Koch (m/w/d)

Starte Deine Karriere bei uns!

Das Reha-Zentrum St. Blasien sucht engagierte Köche, die mit positiver, wertschätzender Grundhaltung und kreativen Ideen unser Unternehmen bereichern. Bei uns kannst du deine Leidenschaft für Gesunde und dennoch ansprechende Speisen einbringen und Menschen wieder zu neuer Lebensqualität verhelfen. In unserem Gesundheitsunternehmen erwartet dich eine Umgebung, die deine fachliche und persönliche Entwicklung sowie deine Interessen fördert.

Dein zukünftiges Arbeitsgebiet

Entfalte deine kulinarische Kreativität in unseren Klinikküchen!

Als Koch bei uns hast du die einzigartige Möglichkeit, deine Expertise und Leidenschaft für gesunde und schmackhafte Küche voll auszuschöpfen. In unserem renommierten Rehazentrum bereitest du frische Mahlzeiten zu, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch zur Genesung unserer Rehabilitanden beitragen.

Dein Wirkungsfeld

Nach einer ausführlichen Einarbeitungsphase gehören die folgenden Tätigkeiten zu deinen Aufgaben:

• Zubereitung der Mahlzeiten und Koordination der Aufgaben in der Küche
• Enge Zusammenarbeit mit der Diätassistenz bei der Zubereitung von Sonderkostformen
• Kreative Gestaltung von Gerichten, die den Genesungsprozess unterstützen
• Teilnahme an Besprechungen zur Erstellung der Speisepläne und Ernährungskonzepte
• Einhaltung und Dokumentation der Hygienestandards (HACCP)
• Warenannahme und -kontrolle
• Fachaufsicht und Verantwortung der zugeordneten Mitarbeiter
• Vertretung der Küchenleitung im Bedarfsfall

Was macht uns attraktiv für eine Zusammenarbeit?

• Du erhältst eine gestaffelte Antrittsprämie i.H. v. 2.000 Euro brutto!
• Faire Bezahlung und gute Zusatzleistungen
• 30 Urlaubstage
• Geregelte Arbeitszeiten im Schichtdienst
• Chancen, dich weiterzuentwickeln und unser Rehazentrum mitzugestalten
• Wir unterstützen bei der Wohnungssuche, bieten Zimmer zur Übernachtung und verfügen über eigene Mitarbeiterunterkünfte
• Die klinikeigenen Fitness- und Erholungsbereiche (Sauna, Schwimmbad und MTT) können kostenfrei genutzt werden
• Du kannst vergünstigte Mahlzeiten in unseren klinikeigenen Restaurants einnehmen
• Du kannst unsere betriebliche Altersvorsorge nutzen
• Wir verfügen über attraktive Mitarbeiterangebote durch Corporate Benefits

Unser Standort – Dein Lebensmittelpunkt

St. Blasien, idyllisch gelegen auf 760 Metern Höhe, bietet Ihnen:

• Eine atemberaubende Naturkulisse für Arbeit und Freizeit
• Gute Anbindung an Freiburg durch unseren Shuttlebus für Mitarbeitende
• Eine perfekte Balance zwischen beruflicher Herausforderung und Lebensqualität

Das ist uns wichtig

• Team- und Kooperationsfähigkeit gegenüber Vorgesetzten und Mitarbeitern in einem interkulturellen Team
• Kommunikationsfähigkeit und Konfliktlösungsstrategien
• Systematisches und lösungsorientiertes Denken, Planen und Handeln
• Wertschätzende und höfliche Grundhaltung den Rehabilitanden und Mitarbeitenden gegenüber
• Hohe Zuverlässigkeit, sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Mind. 3 bis 5 Jahre Berufserfahrung wünschenswert
• Bereitschaft zur Weiterbildung
• Gute Organisation des Arbeitsplatzes und Konzeptfähigkeit
• Kreativität und Offenheit gegenüber Innovation
• Engagierte und eigenständige Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
• Gute Deutschkenntnisse
• Sicherer Umgang mit MS Office und Dokumentationssystemen wünschenswert

Werde Teil unseres motivierten Teams und gestalte aktiv die Zukunft der Rehabilitation im Südschwarzwald. Deine Expertise ist der Schlüssel zu unserer gemeinsamen Erfolgsgeschichte. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Entwicklung zu gehen.